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Corpo docente

Publicado: Sexta, 29 de September de 2017, 16h48 | Última atualização em Sexta, 16 de July de 2021, 10h01

 QUADRIÊNIO 2017 - 2020

Afonso Mota Ramos
Doutor em Ciência e Tecnología de Alimentos, Universitat de Lleida, UDL, Espanha
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Processamento de alimentos
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CURRÍCULO LATTES
alcineia

Alcinéia de Lemos Souza Ramos
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Ciência, Tecnologia e Segurança de Carnes
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CURRÍCULO LATTES
andre

André Narvaes da Rocha Campos
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Biotecnologia
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CURRÍCULO LATTES

augusto

Augusto Aloísio Benevenuto Júnior
Doutor em Engenharia Agrícola - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Ciência e Tecnologia de Carnes
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CURRÍCULO LATTES

aurelia

Aurélia Dornelas de Oliveira Martins
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Higiene, fermentados e ciência e tecnologia de laticínios
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CURRÍCULO LATTES

Eliane

Eliane Maurício Furtado Martins
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Processamento de frutas e hortaliças e alimentos funcionais
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CURRÍCULO LATTES

eduardo

Eduardo Mendes Ramos
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Ciência, Tecnologia e Processamento de Carnes
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CURRÍCULO LATTES

josemanoel

José Manoel Martins
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Ciência e tecnologia de laticínios
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CURRÍCULO LATTES

frederico

Frederico Souzalima Caldoncelli Franco
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Valor nutricional de alimentos
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CURRÍCULO LATTES

Maurílio Maurilio Lopes Martins
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Microbiologia de alimentos
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CURRÍCULO LATTES
mauricio louzada

Maurício Henriques Louzada Silva
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Análise físico-química de alimentos e desenvolvimento de novos produtos
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CURRÍCULO LATTES

Vanessa

Vanessa Riani Olmi Silva
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Análise sensorial e gerenciamento ambiental
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CURRÍCULO LATTES

Wellingta

Wellingta Cristina Almeida do Nascimento Benevenuto
Doutora em Produção Vegetal - UENF
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Gestão da segurança de alimentos
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CURRÍCULO LATTES

   

 

QUADRIÊNIO 2021 - 2024

andre André Narvaes da Rocha Campos
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Biotecnologia
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CURRÍCULO LATTES
Foto Antônio Fernandes

Antônio Fernandes de Carvalho
Doutor em Sciences et Techniques des Industries Agricoles et Ecole Nationale Superieure, Agronomique de Rennes-Ensar, ENSARE, França
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Ciência e tecnologia de laticínios e Microbiologia do leite e derivados
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CURRÍCULO LATTES

augusto Augusto Aloísio Benevenuto Júnior
Doutor em Engenharia Agrícola - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Ciência e Tecnologia de Carnes
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CURRÍCULO LATTES
aurelia

Aurélia Dornelas de Oliveira Martins
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Higiene, fermentados e ciência e tecnologia de laticínios
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CURRÍCULO LATTES

 Bruno Ricardo Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior
Doutor em Tecnologia de Alimentos - UNICAMP
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Processamento de alimentos
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CURRÍCULO LATTES
 eduardo

Eduardo Mendes Ramos
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Ciência, Tecnologia e Processamento de Carnes
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CURRÍCULO LATTES

Eliane

Eliane Maurício Furtado Martins
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Processamento de frutas e hortaliças e alimentos funcionais
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CURRÍCULO LATTES

frederico

Frederico Souzalima Caldoncelli Franco
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Valor nutricional de alimentos
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CURRÍCULO LATTES

 Gabriel Horta Gabriel Henrique Horta de Oliveira
Doutor em Engenharia Agrícola - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Secagem de alimentos e desenvolvimento de produtos
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CURRÍCULO LATTES
mauricio louzada

Maurício Henriques Louzada Silva
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Análise físico-química de alimentos e desenvolvimento de novos produtos
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CURRÍCULO LATTES

Maurílio Maurilio Lopes Martins
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV
Categoria: docente permanente
Linha de Atuação: Microbiologia de alimentos
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CURRÍCULO LATTES
Vanessa

Vanessa Riani Olmi Silva
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Análise sensorial e gerenciamento ambiental
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CURRÍCULO LATTES

Wellingta

Wellingta Cristina Almeida do Nascimento Benevenuto
Doutora em Produção Vegetal - UENF
Categoria: docente permanente

Linha de Atuação: Gestão da segurança de alimentos
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