Convite para defesa de dissertação de Mariana Silva de Souza Malaquias

Temos a satisfação de convidá-los(as) para a defesa de mestrado, intitulada: "Adição de bacilos probióticos em massas congeladas de pão de queijo: caracterização físico-química, viabilidade e resistência ao trato gastrointestinal in vitro no produto obtido", da mestranda Mariana Silva de Souza Malaquias orientada pela professora Eliane Maurício Furtado Martins do curso de Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos do IF Sudeste MG - Campus Rio Pomba, que ocorrerá dia 02 de maio de 2024 às 13 h na sala anexa do DCTA III. 

Agradecemos o apoio institucional que nos permitiu chegar a esta conquista e destacamos a importância da continuidade e ampliação do mesmo para a consolidação da pós-graduação Stricto Sensu em nossa instituição.